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25 septembre 2011 7 25 /09 /septembre /2011 11:07

 

Je suis donc, pour cette ronde allée piocher une recette chez Berny....mmmmm il y a un choix énorme j'ai eu du mal a me décider

Merci à Berny... je sais maintenant quoi faire avec ma pate de spéculos

MOELLEUX AMANDE COEUR DE SPECULOS
pour 10 moelleux :

4 blancs d'oeufs (140g)
100g de sucre glace
100g d'amande en poudre
40 g de farine
1 pincée de sel
60 g de beurre fondu
10 cac de pate de spéculos
monter les blancs en neige avec une pincée de sel
mélanger le sucre glace, la poudre d'amande et la farine
incorporer délicatement les blancs au poudres
ajouter le beurre fondu et refroidi
verser un peu de pate dans les moules souple pour moi mettre une cac de pate de spéculos au milieu puis verser le restant de la pate a gateau
enfourner 180° pendant 10 a 12 min mettre plus 200° pendant les 2 dernière minutes pour dorer les biscuits

et voila !

SDC12152.JPG

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Published by choupies
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commentaires

Baptiste de PIPOCA 29/09/2011 10:36


bravo pour ta première ronde en t'en souhaitant plein d'autres


choupies 30/09/2011 14:14



merci Baptiste,


effectivement je me suis prise au jeu...


bonnes rondes a toi aussi



loli 27/09/2011 21:24


un très bon choix! bonne ronde!


choupies 27/09/2011 21:32



merci ! bonne ronde a toi aussi



christine 26/09/2011 17:38


Excellent choix très gourmand, miam! bonne journée!


choupies 27/09/2011 11:01



merci et bonne journée !



AurélieW 25/09/2011 21:24


le coeur de spécullos me fait de l'oeil


choupies 26/09/2011 08:25



irresistible....


bonne journée



gourmandises-stephanie 25/09/2011 17:35


très bon choix qui va bien avec ma ronde à moi;

Bonne ronde


choupies 26/09/2011 08:25



je confirme...


très jolie ronde !



Recettes de ZZ 25/09/2011 17:30


Bien réussi, j'y gouterai bien


choupies 26/09/2011 08:26



quand tu veux !


bonne ronde !



berny 25/09/2011 15:43


j'adore cette recette elle est trop bonne tu a très bien choisie


choupies 26/09/2011 08:27



il y en avait tellement.... mais je n'avais encore rien testé avec ma pate de speculos...


merci a toi !


 



Cuisine Colorée 25/09/2011 15:24


Miam !! en tout cas c'est une belle recette!! bonne ronde à toi!!!


choupies 26/09/2011 08:27



merci a Berny... et a la ronde... pour cette belle découverte !


 



Amélie 25/09/2011 14:41


Mmh ça ne peut être que bon !!! ^^
Bon dimanche, bises


choupies 26/09/2011 08:29



quand on aime les speculos, c'est que du bonheur !


bonne journée



lolo 25/09/2011 14:24


avec ce coeur de spéculoos hummm! bonne ronde


choupies 26/09/2011 08:29



bonne ronde..



corinnette 25/09/2011 12:59


voilà qui m'a l'air délicieux
bon dimanche


choupies 26/09/2011 08:28



oui oui !!!


bonne journée