Aujourd'hui une petite recette que je vous ai déjà proposé il y a déjà 2 ans et que je remets a l'honneur...
Barbara est une ancienne collègue de boulot de mon mari, et depuis qu'il a gouté son clafoutis, impossible de changer de recette !!!
les cerises étant arrivées directement de l'ardèche ce dimanche je n'ai pas pu résister !
il est toujours aussi bon...
il est très rapide a faire mais hyper calorique....
il vous faudra pour un grand plat a gratin:
500 g de cerises
250g de farine
250 g de sucre
250 g de beurre
4 œufs
on mélange la farine, les œufs, le sucre et le beurre fondu.
on recouvre les cerises préalablement mises au fond du plat
on fait cuire 30 min a 200 °
et on déguste…