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24 juin 2013 1 24 /06 /juin /2013 06:00

crumble-3.JPG

Une recette qui a fait l'unanimité chez nous... trouvée sur le blog de papilles on/off, blog auquel je suis abonnée à la newsletter.

j'avais des pistaches, j'avais des cerises bien mures... et hop il n'en fallait pas plus pour que je teste..


Pour un petit plat a gratin :
50g de pistaches décortiquées, non salées (émondées)
400g de cerises
50g de farine
50g de sucre
50g de beurre coupé en dés

Dans le bol de mon ami momix, placer les pistaches pour 5s, vit 6.
Ajouter la farine, le sucre, le beurre pour 45s, vit 2, bol fermé.
Vous devez obtenir une pâte sableuse.
Préchauffer le four à 180.
Laver et équeuter et denoyauter les cerises,
les mettre au fond d'un  plat à gratin 
Recouvrir les cerises de pâte à crumble.
Cuire 20mn.
crumble.JPG

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Published by choupies - dans desserts
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commentaires

Minoux 26/06/2013 06:50

hum c'est une association très réussie, délicieuse cela change des amandes !

choupies 28/06/2013 18:48



faut juste avoir des pistaches !!!



corinnette 25/06/2013 07:39

humm j'adore les crumbles et si en plus tu y rajoute des pistaches se doit être délicieux

choupies 28/06/2013 18:48



ouiiiiiiiii.... j'adore !


 



afaurore 24/06/2013 15:44

miam miammmm

choupies 24/06/2013 19:01



le seul souci.... trouvé des jolies cerises.. parce qu'avec le temps qu'on a en ce moment...