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22 avril 2013 1 22 /04 /avril /2013 06:00

une petite recette rapide pour un repas express (quand monsieur Choupies me dit que les invités arrivent dans 2h...)

 

SDC10220.JPG

les Ingrédients


  • 200 g de sucre
    100 g de beurre mou + 1 cuillère à café pour le moule
    4 oeufs
    3-4 gouttes d'extrait d'amandes 300 g de farine + 1 cuillère à soupe pour le moule
    1 sachet de poudre à lever
  • 20 cl de lait d'amandes

La Préparation

Préchauffez votre four à 170°C.
Mélangez la farine et la poudre à lever.
Fouettez le sucre, le beurre, les œufs et l'extrait d'amandes.
Ajoutez en alternant et en mélangeant entre chaque ajout, la farine et le lait d'amandes.
(en version thermomi

Versez la pâte dans un moule (moule tablette pour moi donc pas besoin de le beurrer et fariner).
Faîtes cuire 40 minutes.
Laissez tiédir avant de démouler.


 


SDC10219.JPG comme vous l'aurez vu... il a un peu trop gonflé... alors le retournement pour le moule tablette... et les parts sont finalement loin d'être égales... le principal il était bon !!!!
c'était un premier essai de cuisine au lait d'amande... et franchement je n'ai pas trouvé de changement par rapport au lait de vache... et vous ?

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Published by choupies - dans desserts
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commentaires

Soria Pastry Addict 26/04/2013 16:00

miam ça m'a l'air top

choupies 28/04/2013 11:07



ça l'est !!!


biz



corinnette 23/04/2013 22:40

il faut être réactif en effet
alors je peux venir quand?!!
non je plaisante

choupies 28/04/2013 11:05



si tu veux je t'en fais un spécialement pour toi !!!


biz