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13 juillet 2012 5 13 /07 /juillet /2012 10:00

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Il vous faudra :

de la béchamel thermomix

150 g de parmesan

400 g de viande de boeuf(j'ai pris de la viande déjà hachée)

1 oignon

1 gousse d'ail

1 cas d'huile d'olive

1 cac de sel

poivre

1 branche de thym

3 cas d'origan

400 g de tomates concassées

2 cas de concentré de tomates

1 pincée de sucre

plaques de lasagnes pré cuites

 

Mettre dans le bol l'oignon coupé en 2 et l'ail, mixer 5 sec vitesse 5

Racler les bords et ajouter l'huile d'olive. régler 3 min 100° vitesse 1

Ajouter la viande, les herbes, le sel le poivre et régler 5 min à 100° fonction sens inverse, vitesse mijotage

Ajouter les tomates concassées avec 200g de leur jus, le concentré de tomates et le sucre. Régler 10 min à 100° sens inverse vitesse mijotage

Dans le plat a gratin, disposer un peu de béchamel puis les lasagnes recouvrir de la sauce tomate à la viande puis béchamel et de parmesan, plaques de lasagnes sauce tomate... etc finir par de la béchamel et du parmesan rapé.

cuire au four 30 min  à 160° puis gratiner 3 min sous le grill.

 

Bon appétit


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Published by choupies - dans plats
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commentaires

Minoux 16/07/2012 08:39

hum parfait avec une petite salade !
bonne journée
Minoux

choupies 17/07/2012 00:57



et d'une simplicité a faire..


biz



Yolande 13/07/2012 21:51

un classique mais tellement bon...

choupies 14/07/2012 19:05



tout le monde a adoré... sauf ma petite qui aurait préféré qu'il y ait moins de béchamel...


merci de ta visite


biz