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21 décembre 2012 5 21 /12 /décembre /2012 07:00

Une recette découverte a l'atelier Thermomix d'Arnas....

une belle découverte que tout le monde adore....

 

SDC10093.JPGpour la pâte :

  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 70 g de sucre
  • 45 g de lait
  • 40 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 4 pommes acidulées

Pour la crème :

  • 70 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf

Préchauffer le four a 200° et beurrer le moule

Mettre les ingrédients nécessaires a la pâte (sauf les pommes) et mixer 10s/vit4

Ajouter les pommes pelées et coupées en morceaux, règler 1min/sens inverse/vit2

Verser dans le moule et cuire 20 min

Pendant la cuission préparer la crème.

Rincer le bol et mettre le beurre et le sucre. Chauffer 5 min/vit4/70°. Laisser tiedir 10 min.

Ajouter ensuite l'oeuf et mixer 30 s/vit 4

Verser la crème sur le gâteau et enfourner pour 20 min même température...

 

il est vraiement décilcieux ! A vous de gouter....

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Published by choupies - dans desserts
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commentaires

Mariejo 26/02/2013 19:00

très gentil à vous d'avoir répondu ,je vais me renseigner auprès de la conseillère rt bonne cuisine les gourmandes

choupies 01/03/2013 20:01



pas de problèmes.


bonne soirée



Mariejo 23/02/2013 11:21

J'aimerais savoir quand se déroulent les ateliers cuisine au thermomix à ARNAS.Merci de bien vouloir m'indiquer la prochaine date.

choupies 26/02/2013 08:45



bonjour,


désolée de ne pouvoir répondre a cette question, je ne suis qu'une utilisatrice de momix et pas une conseillère. je vous conseille de téléphoner soit directement chez vorwek soit d'appeler votre
conseillère.



kougelhopfetchocolat 21/12/2012 22:52

Je l'ai déjà fait mais pas au thermomix, c'est vrai qu'il est délicieux.

choupies 25/12/2012 23:27



la double cuisson, je pense que c'est le secret de la recette !


bonne soirée



maman01 21/12/2012 21:48

Elle semble bien bonne je garde la recette sous le coude,
pour la tester après les fêtes!
bonne soirée

choupies 25/12/2012 23:27



il faut l'essayer... c'est l'adopter !


bonne soirée



corinnette 21/12/2012 18:25

oui c'est super bon
bonne soirée

choupies 25/12/2012 23:26



bonne soirée



Flo 21/12/2012 07:37

Mmmh effectivement il fait trop envie ! bisous

choupies 25/12/2012 23:26



il est trop bon !!!


biz