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19 novembre 2012 1 19 /11 /novembre /2012 07:00

Cette année mon basilic a bien produit.... j'en ai mis une bonne quantité au congélateur et comme à la maison on aime bien le pesto j'ai décidé d'essayer de le faire moi même...

il vous faudra :

SDC10027.JPG

50 g de parmesan

50 g de pignons de pin

1 c à c de pâte d'ail 

30 feuilles de basilic frais 

100 g d'huile d'olive

Sel

 

Recette peu difficile...il suffit de mixer le tout ! et hop c'est prêt... si la pâte obtenue parait trop compacte vous pouvez rajouter 50 g d'huile...

et avec ça on fait quoi..... des pâtes au pesto...

SDC10028.JPG

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Published by choupies - dans aides culinaires
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commentaires

Nathalie 23/11/2012 14:49

j'adore le pesto, merci du partage.

choupies 03/12/2012 19:48



moi aussi j'adore ça.... dommage petite production sur le basilic cette année...


bonne soirée



corinnette 19/11/2012 07:04

j'adore mais chez moi cette année le basilic a fait grève!!!!!!!
bonne journée

choupies 19/11/2012 19:22



un plan sur les 2 pour moi... et ce n'est pas un que j'ai semé parce que sinon je n'aurai jamais pu en faire !!!


bonne soirée