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28 avril 2013 7 28 /04 /avril /2013 09:00

Tic tac tic tac, il est 10 heures l'heure de découvrir cette nouvelle ronde interblogs....

C'est marie laure de

Recettes de cuisine sur Ôdélices

devait venir piocher chez moi et moi je devais aller chez


Un "flo" de bonnes choses ...

... dure mission  vu tout ce qu'il y a sur son blog....

et j'ai choisi les "mortellous" chocolates cookies... qui comme leurs noms l'indiquent sont une tuerie.... a la fois croustillants, fondants et mmmmmmmmmmmmmm enfin a vous de les essayer...


SDC12162.JPG
Pour 24 cookies
220 g de très bon chocolat noir
60 g de beurre
110 g de farine
½ c à c (½ tsp) de levure
½ c à c (½ tsp) de sel
2 gros œufs
160 g de vergeoise blonde ou de sucre roux
100 g de très bon chocolat noir coupé en petits carrés de ½ cm + 30 g pour la déco

Préchauffer le four à 160°C.

Casser le chocolat (220 g) en gros morceaux, ajouter le beurre et faire fondre au four à micro-ondes (puissance mini = 360 W) pendant 2 minutes environ. Arrêter le four toutes les 30 secondes pour mélanger le beurre et le chocolat.
Mélanger la farine, la levure et le sel dans un deuxième saladier.
À l'aide d'un batteur électrique fouetter les œufs et le sucre. Y ajouter le chocolat fondu puis la farine. Terminer en ajoutant 100 g de chocolat noir coupé en petits carrés.
Répartir 24 petits monticules de pâte sur deux plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé. Décorer avec les 30 g de chocolat restant.
Faire cuire à chaleur ventilée pendant 10 minutes. Les cookies vont un peu s'étaler et leur surface va se craqueler.
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de les manipuler...

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Published by choupies - dans ronde interblog
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commentaires

Val 03/05/2013 01:17

ça doit être super bon! Bisous

choupies 03/05/2013 19:43



effectivement ! bises



Marie-Laure 30/04/2013 19:33

Toutes mes excuses, je me réveille aujourd'hui pour la Ronde Interblog ! Voici tes gaufres à la bière : http://www.odelices.com/blog/gaufres-a-la-biere-ronde-interblog-37-5556/

choupies 01/05/2013 19:28



Mieux vaut tard que jamais....


bonne ronde a toi !



uneliyaasdebonneschoses 29/04/2013 19:46

un choix ultra gourmand ces cookies!!!!bonne ronde!!

choupies 01/05/2013 19:28



une tuerie !


bonne ronde



la popotte a lolo.com 29/04/2013 08:54

Hum, c'est une belle réussite pour cette nouvelle ronde gourmande !

choupies 01/05/2013 19:28



j'ai meme pu faire du repèrage dans certains blogs... allez je vais m'inscrire a la suivante !!!


 



Angie 28/04/2013 23:29

beaux, appétissants : très bon choix ;)

choupies 01/05/2013 19:27



merci ! bonne ronde



Minoux 28/04/2013 21:13

waouh ils sont irrésistibles tes cookies !

choupies 01/05/2013 19:25



c'est le mot ! irrésistibles ....



Nat 28/04/2013 18:47

Ils ont l'air vraiment extra ces cookies !! Bonne ronde, bises

choupies 01/05/2013 19:24



y a plus qu'a les essayer...


bises



Kougelhopf 28/04/2013 16:31

Excellent choix, bonne ronde.

choupies 01/05/2013 19:24



j'adore ce jeu !!!! quelles découvertes



les-voyages-de-gridelle 28/04/2013 16:06

gourmandissimes! bonne ronde!

choupies 01/05/2013 19:24



merci


bises



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 28/04/2013 11:42

Ils ont effectivement l'air terribles tes cookies !

choupies 01/05/2013 19:24



et ils se conservent longtemps moelleux.... si tant est qu'il en reste !!!!



sandrinette 28/04/2013 11:25

c'est clair que les cookies au choco c'est une tuerie. bonne ronde

choupies 01/05/2013 19:23



merci !!! bonne ronde



corinnette 28/04/2013 10:11

beau choix gourmand

choupies 28/04/2013 11:07



merci mais je ne peux resister a l'appel du chocolat !!!


bon dimanche



Flo 28/04/2013 10:10

Vraiment ravie que les cookies aient plu ! Bon dimanche :D

choupies 28/04/2013 11:06



une tuerie et ils gardent leur moelleux plusieurs jours (pour peu qu'il en reste....)


biz et bonne ronde