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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 06:00

Sur une idée de ma grande qui m'a dit... si maman c'est moi qui le fait...mais finalement qui est ce qui l'a fait..... c'est mamam !!!

  SDC10210.JPG


les ingrédients :

 

  • 3 oeufs
  • 80 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 110 g de Nutella

la recette :


Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige.

Dans un saladier, faites blanchir le sucre et les jaunes au fouet

Ajoutez à la préparation la farine et mélangez à nouveau fermement.

Ajoutez les blancs en neige et mélangez délicatement avec une cuillère.

Etalez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque de cuisson.

Enfournez 10 min à th.6 (180°C).

Sortez la génoise du four. Posez-la sur un torchon mouillé (coté papier).

Enroulez-le. Attendez un peu, puis, déroulez et décollez facilement la génoise du papier sulfurisé.

Badigeonnez de nutella, enroulez et re bagigeonnez dessus... un peu de déco et c'est prêt....

SDC10208.JPG

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Published by choupies - dans desserts
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commentaires

corinnette 15/04/2013 23:12

un bon roulé au nutella!!!

choupies 17/04/2013 22:11



merci



afaurore 15/04/2013 09:06

ça a toujours du succès

choupies 15/04/2013 21:04



oui, nutella est notre ami...


bises



laetitialily 15/04/2013 07:37

Très joli roulé!

choupies 15/04/2013 21:04



merci !



Flo 15/04/2013 07:11

Mmmh il donne trop envie ce roulé ! Bizzz

choupies 15/04/2013 21:03



merci !