Ma petite entrée de Noël : recette du pain d'épices ici !

pains - brioches et viennoiseries

Par choupies

Un peu pressée... je n'ai pas pensé a tout photographier pour mon repas de Noël.... voici déjà mon entrée.... toute simple... Une petite salade de mache, Une cuillère apéritive (faite avec mon nouveau moule cuillère de chez Mathon..) a la mousse de saumon...

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Velouté de panais

plats

Par choupies

Une autre jolie découverte de l'atelier culinaire thermomix.... le panais que je ne connaissais pas, il fait partie des "légumes oubliés" mais ne va pas le rester...une texture plutot épaisse pour un velouté mais qui se laisse bien manger... 2 oignons,...

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joyeux noel a tous

Par choupies

Brioche au thermomix

pains - brioches et viennoiseries

Par choupies

Après l'avoir vue et revue je la teste... Elle provient de l'espace recette publiée par Mariebel. a vous de l'essayer pour le petit dej' de Noël... pourquoi pas ! je n'en retouche presque pas la recette... moi j'aime y ajouter des pépites de chocolat...

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Moelleux aux pommes

desserts

Par choupies

Une recette découverte a l'atelier Thermomix d'Arnas.... une belle découverte que tout le monde adore.... pour la pâte : 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 70 g de sucre 45 g de lait 40 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 4 pommes acidulées Pour...

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Moules a la provençale

plats

Par choupies

Moi, j'aime pas les fruits de mer.... mais avec Momix, c'est un jeu d'enfant... alors même si je n'ai pas gouté la recette j'ai obtenu un 19/20 de ceux qui y ont gouté !!!! 2 gousses d'ail 100g d'oignon coupés en 2 100g de poivron vert ou rouge coupés...

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Pâte a tartiner façon "nutella"

chocolats

Par choupies

Ingrédients : 100g de noisettes concassées 100g de sucre en poudre 170g de chocolat au lait 35g de lait 40g de crème liquide légère 50g de beurre 100g de lait concentré sucré Préparation : Mettre les noisettes dans une poêle et ajouter le sucre. Mélanger...

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tarte régressive Knacki Vache qui rit

entrée

Par choupies

Une tarte que tout le monde aime....on se demande pouquoi !!! on la retrouve sur beaucoup de blog... il fallait que je teste ! Il vous faudra : 1 pâte feuilletée ou une pâte brisée 10 Knacki 12 Vache qui rit 20 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs sel...

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Couronne salée jambon noix

apéritif

Par choupies

Une sympathique recette déclinable a l'infini trouvée sur le blog de patchouka... un délice !! Il vous faudra : Pour la pâte : 10g de levure boulangère fraîche ou 1 cc de levure Bruggeman 250g de farine T55 ou T45 150 ml de lait 20g de sucre en poudre...

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