ronde interblog n°36 Millionaire's Shortbread

desserts

Par choupies

Il est l'heure.......................... l'heure de découvrir les choix de la nouvelle ronde interblog.... (aie j'ai fait une bourde.... je l'ai publiée le 30... bon on efface la date et on re publie a la bonne date le 31 !!! désolée... on aurait pu publier...

Lire la suite

crème anglaise au thermomix

desserts

Par choupies

Une petite recette de crème anglaise au thermomix qui a merveilleusement accompagné un coulant au chocolat (recette a venir) elle est simple et inratable bon sur la photo on voit surtout le coulant.... 500g de lait 6 jaunes d'oeufs 70g de sucre 2 sachets...

Lire la suite

Confiture de kiwis

confitures et compotes

Par choupies

Pour 5 pots 1 kg de kiwis épluchés 250g de sucre roux 20g de jus de citron 2 càc d'agar agar Placer dans le bol les kiwis, le sucre et le citron pour 10s vit 7 puis pour 25mn, 100, vit 1. Ajouter l'agar agar et mixer 30s, vit 5 puis 3 mn, 100, vit 1....

Lire la suite

Filet mignon sauce moutarde

plats

Par choupies

Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc, 75 g de Vermouth blanc sec ou de madère, 100 g de lait demi écrémé, 1 d'oignon, 1 cac de pate d'ail, 30g de moutarde à l'ancienne, 15g à café de moutarde forte, 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé, 2...

Lire la suite

Concours la marmite a m'alice

Par choupies

Un sympathique concours de Sorcilili de la marmite a m'alice pour l'anniversaire de son blog... les conditions sont : - tu habites en France Métropolitaine (ou tu connais quelqu'un qui y réside chez qui te faire livrer) - tu es abonné à sa Newsletter...

Lire la suite

rillettes de maquereaux

apéritif

Par choupies

Une recette pour les invités a l'improviste.... simple mais délicieuse il vous faudra : 2 boites de maquereaux au vin blanc (je les ai pris parfumés citron romarin) 1 petit suisse 1 pincée de sel Mettre le tout dans le thermomix et mixer 30 s vitesse...

Lire la suite

Concours "sel et poivre"

Par choupies

Bonsoir, un petit concours pour ce dimanche ... sel et poivre nous fait gagner un livre sur le théme des spéculoos... So spéculoos ...et moi j'adore ça.. je participe avec ma recette du fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos Bonne soir...

Lire la suite

blinis thermomix

apéritif

Par choupies

Une petite envie d'essayer de faire mes blinis.... la recette prise chez mon amie Minoux... mais les miens sont vraiement moins beaux. j'ai eu du mal a les étaler sur ma plaque, ma pâte était trop épaisse. j'ai fini par rajouter un peu de lait pour pouvoir...

Lire la suite

Tarte banane coco de ma maman...

desserts

Par choupies

S'il y a bien une tarte super facile a faire et très bonne c'est celle ci... je tiens la recette de ma maman et je l'adore.... mon plaisir quand j'étais petite c'était les flocons d'avoine que je mangeais comme ça... nature.... il vous faudra 1 pate brisée...

Lire la suite

Tartiflette roulée

plats

Par choupies

Encore une petite recette issue de l'atelier demarle auquel j'ai assisté 350g de pommes de terre 6 oeufs 1 oignon 1 pincée de piment d’Espelette 100g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 reblochon 150g de jambon de Bayonne (ou autre) prechauffer le four...

Lire la suite