tiramisu framboises spéculoos

desserts

Par choupies

celui la il a fait un carton..... 250 g. de Sucre semoule un sachet de Speculoos écrasés 500 g. de Mascarpone 6 Oeufs 800 g. de Framboises Ecraser les famboises surgelées avec 75 g de sucre, réserver au réfrigérateur. Séparer les jaunes des blancs. Dans...

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mini muffins air d'italie...

apéritif

Par choupies

180 g de farine 3 oeufs 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 30 g de parmesan râpé 1 sachet de levure chimique Sel, poivre 120 g de tomates séchées 1/2 bouquet de basilic Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol du thermomix par battre les oeufs, puis...

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mini charlottes framboises avec mes empilodéco...

desserts

Par choupies

Il fallait bien que je les teste mes empilodecos... pour aller avec le coulis de vendredi... rien de tel que des minis charlottes aux framboises... pour les 6 empilodecos 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillés 50 g de maïzena 350...

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tartinade de tomates sechées

apéritif

Par choupies

tout bête mais déclinable a l'infini quand on a un petit apéro imprévu... 1 pot de tomates sechées égouttées 50 g de pignons de pin 1 petit suisse il suffit de mixer le tout et voila... a déguster avec des dips ou chips ou même sur des blinis... à la...

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tartinade de sardines

apéritif

Par choupies

Encore une petite avant de refermer les apéros au soleil.... a moins d'un joli été indien cette année.... elle est aussi simple a décliner que ses "soeurs" 2 boites de sardines 2 petits suisses pour l'onctuosité on mixe le tout.... et c'est tout... il...

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coulis de framboises

desserts

Par choupies

Inratable, et prêt en un rien de temps pour accompagner de nombreux desserts.... miam 250 g de framboises, 60 g de sucre vanillé 1 c. à soupe de jus de citron frais 1 c. à soupe de miel Déposer tous les ingrédients dans le bol du thermomix et cuire pendant...

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gateau moelleux chocolat- framboises

desserts

Par choupies

Facile rapide et très bon....² -200 gr de chocolat noir -100 gr de farine -2 oeufs -50 gr de sucre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche -1 sachet de levure - 150 gr de framboises fondre le chocolat puis ajouter le sucre, la farine, la levure, les oeufs,...

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top 3 de l'été !

Par choupies

Un top 3 sympathique.... il y en a qui ont du faire un tour a aigues mortes cet été.... n°1 : la fougasse d'aigues mortes en passant a aigues mortes cet été la vendeuse m'a signalé que contrairement a ma recette la fleur d'oranger se mettait au sortir...

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des shortbreads pour la rentrée

desserts

Par choupies

un premier gouter pour cette rentrée des classes... des shortbreads ! nul doute que vous n'en ferez qu'une bouchée.... Pour une trentaine de biscuits sablés 100g de sucre 200g de beurre demi-sel à température ambiante 300g de farine 1 pointe de couteau...

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