Choupiescrap'

Filet mignon sauce moutarde

plats

Par choupies

Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc, 75 g de Vermouth blanc sec ou de madère, 100 g de lait demi écrémé, 1 d'oignon, 1 cac de pate d'ail, 30g de moutarde à l'ancienne, 15g à café de moutarde forte, 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé, 2...

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Concours la marmite a m'alice

Par choupies

Un sympathique concours de Sorcilili de la marmite a m'alice pour l'anniversaire de son blog... les conditions sont : - tu habites en France Métropolitaine (ou tu connais quelqu'un qui y réside chez qui te faire livrer) - tu es abonné à sa Newsletter...

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rillettes de maquereaux

apéritif

Par choupies

Une recette pour les invités a l'improviste.... simple mais délicieuse il vous faudra : 2 boites de maquereaux au vin blanc (je les ai pris parfumés citron romarin) 1 petit suisse 1 pincée de sel Mettre le tout dans le thermomix et mixer 30 s vitesse...

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Concours "sel et poivre"

Par choupies

Bonsoir, un petit concours pour ce dimanche ... sel et poivre nous fait gagner un livre sur le théme des spéculoos... So spéculoos ...et moi j'adore ça.. je participe avec ma recette du fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos Bonne soir...

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blinis thermomix

apéritif

Par choupies

Une petite envie d'essayer de faire mes blinis.... la recette prise chez mon amie Minoux... mais les miens sont vraiement moins beaux. j'ai eu du mal a les étaler sur ma plaque, ma pâte était trop épaisse. j'ai fini par rajouter un peu de lait pour pouvoir...

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Tarte banane coco de ma maman...

desserts

Par choupies

S'il y a bien une tarte super facile a faire et très bonne c'est celle ci... je tiens la recette de ma maman et je l'adore.... mon plaisir quand j'étais petite c'était les flocons d'avoine que je mangeais comme ça... nature.... il vous faudra 1 pate brisée...

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Tartiflette roulée

plats

Par choupies

Encore une petite recette issue de l'atelier demarle auquel j'ai assisté 350g de pommes de terre 6 oeufs 1 oignon 1 pincée de piment d’Espelette 100g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 reblochon 150g de jambon de Bayonne (ou autre) prechauffer le four...

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gratin de pâtes de cyril lignac emmental et jambon

plats

Par choupies

Temps de préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de coquillettes 4 tranches de jambon blanc 50 cl de lait 40 cl de crème liquide 40 g de farine 40 g de beurre Noix de muscade 2 jaunes d'oeuf Préparation : Faites...

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Gateau au lait concentré sucré

desserts

Par choupies

Il fallait que j'étrenne vite mon moule tablette.... c'est fait ! Ingrédients : 1 boite de 395 g de lait concentré sucré 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre quelques gouttes d'extrait de vanille Préparation: préchauffer...

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Saucisson brioché

entrée

Par choupies

Encore une recette bien sympathique... je recherchais le coté brioche et la avec cette recette je l'ai trouvé ! Ingrédients - 1 saucisson à cuire ici de la saucisse de moreteau - 20 grs de levure fraîche (ou 5.5g de levure sèche de boulangerie) - 150...

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