Choupiescrap'

la pâte d'ail

aides culinaires

Par choupies

Une recette vite adoptée, toujours de l'ail frais pret a l'emploi... encore merci a minoux pour son partage il vous faudra : 3 têtes de gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 5 g de jus de citron 10 g d'eau éplucher les têtes d'ail, les laver couper les gousses...

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mes premiers nuggets de poulet

plats

Par choupies

Tout droit sortis du nouveau livre de thermomix (le meilleur de l'espace recette) vu comme ils ont plu je vais en refaire très vite et en grande quantité (pour congeler) il vous faudra : 200 g de blancs de poulets en morceaux 1/2 cac de sel 1/2 cac de...

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La "véritable" fougasse d'Aigues-Mortes au thermomix

pains - brioches et viennoiseries

Par choupies

C'est Ma madeleine de Proust.... rien que d'y penser j'en salive et me retrouve en Camargue...alors quand ma soeur m'a envoyé la recette, hé bien je n'ai pas résisté !!!! Ingrédients : 500 g de farine T55, 3 œufs, 60 g de sucre + 80 g pour la finition,...

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la fameuse brioche bouclette !

pains - brioches et viennoiseries

Par choupies

Bon d'accord la photo n'est pas top.... mais c'est encore un standard de la blogosphère auquel je me suis attaquée.. autocritique... prendre un moule légèrement plus grand pour laisser gonfler les bouclettes sous peine de brioche un peu sèche... voila...

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mes premières quenelles thermomix

plats

Par choupies

trop bonnes et trop faciles a faire.... elles sont tirées du livre 50 recettes.... 150 g d'eau 150 g de farine 1/2 cac de sel poivre 1 cube de bouillon de volaille 70 g de beurre 200 g de farine 4 oeufs prechauffer le four a 150 ° verser l'eau le beurre,...

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tarte aux daims

desserts

Par choupies

Une sympathique recette qui circule sur la blogosphère.... pâte sablée : - 120 g de beurre - 60 g de poudre d'amandes - 60 g de cassonade - 120 g de farine - 1 grosse pincée de fleur de sel Mélangez tous les ingrédients et faire une boule et mettez au...

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tarte a la noisette

desserts

Par choupies

Je prend plaisir a regarder et tester les recettes de mon amie Minoux... celle la n'a pas fait exception.... en plus les noisettes viennent de chez ma belle mère.... 200 g de pâte feuilletée 120 g de sucre 150 g de poudre de noisettes 150 g de lait entier...

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Iles flottantes version thermomix

desserts

Par choupies

Un gros week end de fête du quartier.... résultat : 3 desserts ! voici le premier les iles flottantes ou oeufs a la neige.. Pour les blancs en neige : 30 g de sucre glace (30 g de sucre semoule qu'il faut mixer 15 sec vitesse 10) 6 blancs d'oeufs 1 pincée...

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les petits croissants thermomix de chez patchouka

pains - brioches et viennoiseries

Par choupies

A force de les voir et de les revoir... je les ai essayés..... c'est trop bon !!!! Ingrédients : 1 sachet de levure boulangère deshydratée 500g de farine 1 oeuf moyen 300ml de lait 4 cas de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cac de sel environ 200g de...

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un concours de la marmite a m'alice

home déco

Par choupies

je suis très joueuse, j'adore les concours alors je relaye celui de sorcilili.... en partenariat avec idée cadeau photo, venez vous aussi gagner un sac shopping, ou une trousse de maquillage, ou une trousse de toilette personnalisés... venez donc jouer...

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