cuisine et loisirs créatifs
j'ai participé il y a quelques temps a un concours de "la brioche dorée", et j'ai reçu aujourd'hui un mail pour dire que je faisait partie des gagnants d'un cours de cuisine par un grand chef ! il n'y a plus qu'a recevoir mon gain....et choisir parmi...
Lire la suiteUne petite recette dénichée sur cuisine AZ facile et très sympa... 1 filet mignon 1 pate feuilletée 1 bocal de tomates confites 1 sachet de féta (50g) basilic Mixer les tomates confites avec de la féta et du basilic abaisser la pate feuilletée, mettre...
Lire la suiteMon tout premier essai de tarte tropézienne... Mr choupies adore ça ! j'ai suivi le pas à pas de chef simon ici il vous faudra : pour la brioche : 300 g de farine 4 g de sel 20 g de sucre semoule 10 g de levure lyophilisée 3 oeufs 130 g de beurre pommade...
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Je rerelaye l'info.... sur le blog de Patchouka vous pouvez gagner un joli livre... un bien joli lot qu'elle nous propose... bonne chance a tous les participants...
Lire la suiteMardi gras est passé, et j'ai fait quelques gaufres à la bière... voila ma petite recette... il existe des recettes ou il n'y a que de la bière, moi je préfère 1/3 de bière pour 2/3 de lait... 500 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre en poudre...
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Encore une recette au spéculoos me direz vous.... en même temps ce n'est pas faux mais c'est mon péché mignon... pour environ 12 fondants 12 cac de pâte de spéculoos 80 g de beurre demi sel 200 g de chocolat noir 4 oeufs 90 g de sucre en poudre 2 cas...
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m on message ayant disparu pour une raison inconnue je vous remet le lien....
Lire la suiteJe participe pour la première fois a "un tour en cuisine" tour n°53 ! c'est chez Calvie de l'antre des gourmets que je vais piocher une recette... et c'est Oum rukia de chez "loisirs et Saveurs" qui vient piocher chez moi... j'ai choisi la galette des...
Lire la suiteJ'ai été taggée par mon amie Minoux : Le principe : poster les règles du tag je dois répondre à 11 questions Je dois créer 11 nouvelles questions pour 11 autres personnes Je dois les prévenir que les ai taguées Je dois mettre un lien vers leur blog dans...
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