14 octobre 2013
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J'ai trouvé pleins de recettes sur le net mais moi dans mon frigo pas de bacon et de raclette mais du chorizo et de la mimolette...
c'était très bon aussi....
1 filet mignon
10 tranches de chorizo
5 tranches de mimolette
1 bouillon kub
il suffit :
- de faire des entailles sur le filet mignon, d'y introduire une ou deux tranches de chorizo et une tranche de mimolette
- de mettre le tout dans un plat allant au four
- de rajouter dans le fond du plat un grand verre d'eau et un bouillon kub
- de laisser cuire dans votre four a 180 ° pendant 45 minutes
- et le tour est joué !