Bon voilà j'ai tenté l'expérience vue chez mes amies Corinette et Minoux...et de nombreux blogs... même étrangers...
elle était bonne mais en bonne italienne d'origine je préfère l'originale avec sa pâte qui lève.....
1 oeuf
8 c à s d'huile d'olive
1 c à c de sel
1 c à c de sucre
1 sachet de levure de boulanger
300gr de farine
1 sachet de levure chimique
30cl d'eau tiède
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer 30 s vitesse 5 afin d'obtenir une pâte liquide.
Verser cette pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
garnir sans attendre votre pâte encore liquide
pour nous ce soir, sauce tomate, jambon, gruyere et origan
et au four 180° pendant environ 30 minutes
Elle ressemble vraiment a une "vraie" pizza non ????