cuisine et loisirs créatifs
Rapide et quasiment inratable avec momix... le risotto ! a conditions d'avoir le bon riz.... trouvé sur le blog de mélanie... merci a elle ! je n'ai juste pas mis de poivrons ! INGREDIENTS : 140 gramme d'oignons 2 gousses d'ail 30 gramme d'huile d'olive...
Lire la suiteEncore une recette qui me faisait de l'oeil depuis longtemps... c'est tout bête et servi en chifonnade c'est super.... 1 filet mignon de porc frais = 500 g environ 1 kg de gros sel herbes de provence poivre mignonnette piment d'espelette Préparation :...
Lire la suiteVous allez peut etre vous dire mais qu'est ce qu'elle a à vouloir nous faire des roulés à toute les sauces (même si notre préféré est au nutella... hé bien en fait je les teste parce que je n'ai pas trouvé LA recette inratable.... si vous l'avez je suis...
Lire la suiteun petit gâteau vite fait, bien fait... 95 g de chocolat blanc 80 g de farine, 1 sachet de levure 3 cas de crème liquide entière 20 g de beurre 1 oeuf qq gouttes de vanille liquide préchauffer le four a 180° faire fondre le chocolat et le beurre (au micro...
Lire la suiteJe cherchais a faire le crousti fondant aux 2 chocolats mais je n'avais pas de pralin... google étant un ami.... je suis arrivée sur le blog "du chaudron magique"... et la tout était expliqué clairement...si vous voulez la recette en image c'est chez...
Lire la suitePour les 9 ans de ma fille j'avais envie de tester ce gâteau qui me faisait de l'oeil depuis longtemps... vu que j'ai le moule tablette... le voici ! Pour le croustillant praliné : 65 g de gavottes 50 g de pistoles de chocolat au lait 40 g de pistoles...
Lire la suiteAujourd'hui une petite soupe très sympa et vite faite.... avec quelques croutons à l'ail fait maison... un régal ! Ingrédients 500 g de tomates Concentré de tomate (1 petite boite) 500 g d eau 30 g d'huile d'olive sel poivre 20 cl de crème liquide 1 cube...
Lire la suiteBon pour une fois je suis un peu moins enthousiaste sur cette recette qui me faisait vraiment envie.... En fait je pensais a une texture proche de celle de la tarte au citron et ce fut plutot celle du shortbread millionnaire... Mon homme a adoré..mes...
Lire la suiteUne autre super recette du nouveau livre.... miam ! La pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf La garniture 50 g de beurre 75 g de sucre 75 g d'amande en poudre 1 cuillère à café de fécule 1 oeuf 2 (grosses) cuillère à soupe...
Lire la suiteUne belle occasion de voir le nouveau livre thermomix.... une tuerie pour une gourmande comme moi...fait à l'occasion de mes 15 ans de mariage fêtés il y a quelques jours... La génoise : 4 oeufs 160 g de sucre 10 de sucre vanillé 120 g de farine 1 pincée...
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