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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 07:29

Tout droit sortis du nouveau livre de thermomix (le meilleur de l'espace recette) vu comme ils ont plu je vais en refaire très vite et en grande quantité (pour congeler)

il vous faudra :


200 g de blancs de poulets en morceaux

1/2 cac de sel

1/2 cac de pâte d'ail ou d'ail en poudre

2 tranches de pain sans la croute

60 g de fromage frais (pour moi de la vache qui rit)

60 g de lait

1 oeuf battu avec 50 g d'eau

100 g de chapelure

huile pour frire

 

Préparation :

mettre les blancs de poulet le sel et l'ail dans le bol et mixer 5 sec vitesse 7

ajouter le pain en morceaux, le fromage frais et le lait puis mixer 10 sec vitesse 7

 

vider le bol et façonner des boulettes et les aplatir légèrement pour former vos nuggets, passez les dans l'oeuf battu puis dans la chapelure

faire frire (soit a la friteuse soit a la poêle)

egouttez sur du papier absorbant.

bon appétit !

SDC10685.JPG

 


 


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Published by choupies - dans plats
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commentaires

Caro en Cuisine 24/08/2012 15:33

Huuuum ! De délicieuses nuggets de poulet ! J'adore ! Jolie recette :)

choupies 25/08/2012 15:25



merci


bonne journée



Flo 23/08/2012 16:09

ça a l'air trop bon et pas compliqué du tout, même sans thermomix ! bizzz

choupies 23/08/2012 19:52



c'est vrai.... faut que je fasse une réunion prochainement... tu viendras découvrir "la bête" !!!


bisous



majo 22/08/2012 12:09

ça a l'air bon,il faut que j'essaye pour mes loulous

choupies 23/08/2012 19:52



super et au moins on sait ce qu'il y a rééllement dedans !


bonne soirée



Minoux 21/08/2012 21:51

hum je peux passer commande !
bonne soirée
minoux

choupies 23/08/2012 19:51



je vais monter une usine.... lol


bisous



corinnette 21/08/2012 21:34

c'est une bonne idée pour mes zhoms le mercredi midi

choupies 23/08/2012 19:50



je vais les faire a grandes doses et les congeler...



estelle 21/08/2012 15:37

Merci pour cette recette qui a l'air bien appétissante !!!
de quel livre s'agit-il ??
bises

choupies 23/08/2012 19:51



c'est le nouveau livre thermomix "le meilleur de l'espace recette"


merci


biz