cuisine et loisirs créatifs
Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc, 75 g de Vermouth blanc sec ou de madère, 100 g de lait demi écrémé, 1 d'oignon, 1 cac de pate d'ail, 30g de moutarde à l'ancienne, 15g à café de moutarde forte, 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé, 2...
Il est l'heure.......................... l'heure de découvrir les choix de la nouvelle ronde interblog.... (aie j'ai fait une bourde.... je l'ai publiée le 30... bon on efface la date et on re publie a la bonne date le 31 !!! désolée... on aurait pu publier...
une petite recette rapide pour un repas express (quand monsieur Choupies me dit que les invités arrivent dans 2h...) les Ingrédients 200 g de sucre 100 g de beurre mou + 1 cuillère à café pour le moule 4 oeufs 3-4 gouttes d'extrait d'amandes 300 g de...
Une bien sympathique recette que je vous propose aujourd'hui... une recette que je viens de tester sur le site recettes approuvées elle change de la célebre tarte tomate moutarde... une pate feuilletée (momix recette ici) 6 grosses tomates ou 8 petites...
Tic tac tic tac, il est 10 heures l'heure de découvrir cette nouvelle ronde interblogs.... C'est marie laure de devait venir piocher chez moi et moi je devais aller chez ... dure mission vu tout ce qu'il y a sur son blog.... et j'ai choisi les "mortellous"...
Je l'ai vu sur un groupe facebook, sur différents blogs et j'ai été bluffée... il est vraiment trop beau et trop bon... d'ailleurs ce soir je tenterai la version chocolat.... qui doit être une tuerie !!!! je vous livre telle que cette recette magique...
Bonjour a tous.... aujourd'hui une recette qui nous a bien plu que j'ai trouvé sur le blog de................ma soeur !!! pour ceux qui me connaissent "hé oui tout arrive un jour !!!" j'ai juste rajouté dans ma recette un ingrédient qui n'y était pas...
Voici le petit frère du gâteau magique a la vanille publié il y a quelques semaines... toujours aussi nulle en photo on ne voit pas très bien les 3 couches mais a l'intérieur elles y étaient ! 4 œufs 150 gr de sucre 1 cs d’eau 125 gr de beurre 70gr de...
Il est l'heure du résultat de la 38ème ronde interblog je devais aller piocher chez Adeline du blog une pipelette en cuisine et c'est aux papilles qui vient piocher chez moi. Pour une fois j'ai décider de choisir une recette salée... ce n'est pas que...
Vite fait, bien fait, les potatoes maison c'est plutot bon !!! Ingrédients Pour 4 personnes 1 kg de grosses pommes de terre 1 cuillère à soupe d'épices de votre choix (curry, paprika....) 2 cuillères à soupe d'huile végétale, de tournesol par exemple...
Une recette qui a fait l'unanimité chez nous... trouvée sur le blog de papilles on/off, blog auquel je suis abonnée à la newsletter. j'avais des pistaches, j'avais des cerises bien mures... et hop il n'en fallait pas plus pour que je teste.. Pour un petit...
Par un beau soir de printemps.... oui oui il y en a eu... quelques fraises dans le jardin.... et hop aussitot dit aussitot fait !!! 250g de fraises 65 g de sucre 1 blanc d'oeuf surtout ne pas doubler les doses parce que sinon c'est ménage assuré.... mixer...
Bon voilà j'ai tenté l'expérience vue chez mes amies Corinette et Minoux...et de nombreux blogs... même étrangers... elle était bonne mais en bonne italienne d'origine je préfère l'originale avec sa pâte qui lève..... 1 oeuf 8 c à s d'huile d'olive 1...
j'avais envie d'un gâteau au citron hyper moelleux, presque aérien et je l'ai trouvé ! Il vous faudra - 4 oeufs - 120 g de farine - 150 g de sucre - 80 g de beurre fondu refroidi - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 pincée de bicarbonate...
Sophie sort de ce corps..... oui pendant un temps ma bible était "les cakes de sophie" et après vérification je ne vous en ai pas mis plus que 3 sur ce blog.... et pourtant.... La version que ma grande préfère c'est celui la ! 3 oeufs 150 g de farine...
Un autre cake de saison Il vous faudra 3 oeufs 150 g de farine 8 cl d'huile d'olive 12 cl de lait tiède 1 sachet de levure chimique 100 g de guillère rapé 1 pot de tomates séchées 1 pot de féta marinée On mets dans le bol du thermomix les ingrédients...
un premier gouter pour cette rentrée des classes... des shortbreads ! nul doute que vous n'en ferez qu'une bouchée.... Pour une trentaine de biscuits sablés 100g de sucre 200g de beurre demi-sel à température ambiante 300g de farine 1 pointe de couteau...
Il fallait bien que je les teste mes empilodecos... pour aller avec le coulis de vendredi... rien de tel que des minis charlottes aux framboises... pour les 6 empilodecos 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillés 50 g de maïzena 350...
Une autre super recette du nouveau livre.... miam ! La pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf La garniture 50 g de beurre 75 g de sucre 75 g d'amande en poudre 1 cuillère à café de fécule 1 oeuf 2 (grosses) cuillère à soupe...
Bon pour une fois je suis un peu moins enthousiaste sur cette recette qui me faisait vraiment envie.... En fait je pensais a une texture proche de celle de la tarte au citron et ce fut plutot celle du shortbread millionnaire... Mon homme a adoré..mes...
Aujourd'hui une petite soupe très sympa et vite faite.... avec quelques croutons à l'ail fait maison... un régal ! Ingrédients 500 g de tomates Concentré de tomate (1 petite boite) 500 g d eau 30 g d'huile d'olive sel poivre 20 cl de crème liquide 1 cube...
Je cherchais a faire le crousti fondant aux 2 chocolats mais je n'avais pas de pralin... google étant un ami.... je suis arrivée sur le blog "du chaudron magique"... et la tout était expliqué clairement...si vous voulez la recette en image c'est chez...
Vous allez peut etre vous dire mais qu'est ce qu'elle a à vouloir nous faire des roulés à toute les sauces (même si notre préféré est au nutella... hé bien en fait je les teste parce que je n'ai pas trouvé LA recette inratable.... si vous l'avez je suis...
Trouvé au cours de mes périgrinations sur le site des foodies.... dommage pour l'image, il avait tellement gonflé qu'il en était sorti du moule.... Ingrédients: 200 grs de chocolat noir (j'ai pris une tablette de chocolat Nestlé à cuisiner) 100 grs de...
Un petit voyage chez "un amour de cuisine" mais on le trouve a d'autres endroits....j'ai un peu retouché la recette car initialement c'était avec 120 ml de lait concentré sucré mais comme j'ai mis du lait écrémé j'en ai rajouté un peu... j'ai aussi enlevé...
